SHAKSHUKA FüR JEDEN TAG

In Shakshuka verschmelzen Aromen aus Nordafrika und dem Nahen Osten mit einer tomatigen Sauce und sanft gegarten Eiern zu Shakshuka einem herzhaften Genuss. Im ersten Schritt werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika bei mittlerer Hitze in Olivenöl angeschwitzt, bis sie weich sind. Frische oder stückige Tomaten kommen nun in die Pfanne, verfeinert